かつて、横浜にあった大規模な梅林。
そこに植えられていた杉田梅の実は、酸っぱくて大粒。
幻の杉田梅は、ひっそりと、小田原市曽我で受け継がれてきました。
味と香りに優れ、 “美味しくて身体に良い” と専門家からも評価の高い杉田梅。
さまざまな料理・お菓子づくりに重宝します。
新着情報
- 杉田青梅講習会のお知らせ2022
- キノハスVOL.6に掲載されました
- カリカリ梅講習会のお知らせ2022
- 杉田梅まつりがオンラインライブ開催に変更になりました。。
- 杉田梅の木坂から氷取沢に転居しました。横浜市磯子区氷取沢町635
- 京急百貨店cotonowaにて杉田梅の講座が始まります。
- 日本経済新聞に掲載されました。
- オンラインショップがオープンしました。
- 京急百貨店上大岡にて杉田梅製品の販売が開始しました
- 横浜LOVE Walkerに掲載されました
- 椿食堂（横浜市庁舎2階）にて杉田梅干しの販売を開始しました。
- 横浜高島屋 高島屋ファームにて杉田梅干し、小梅干しの販売を開始しました。
- 横浜市ふるさと納税返礼品に追加されました。
- 神奈川新聞に掲載されました